CQM和记娱乐怡情博网站江西公司助力江西省集体用餐配送单位食品安全培训
时间：2023年09月12日
为进一步增进江西省集体用餐配送单位食品安全管理体系建设水平，加强集体用餐配送单位食品安全管理相关责任人员的业务能力，提升食品安全管理水平。由江西省市场监管局主办，和记娱乐怡情博网站标志认证集团协办的《全省集体用餐配送单位食品安全培训班》在南昌成功举办，全省集体用餐配送单位负责人、食品安全总监、食品安全员，以及市场监管部门基层一线监管人员近180人参加培训。
此次培训由和记娱乐怡情博网站集团高级工程师徐洲华授课，徐洲华老师通过通过系统授课、经验交流、学员互动等形式进行，重点培训了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《ISO22000:2018食品安全管理体系标准》、《危害分析与关键控制点HACCP V1.0标准》等食品安全管理相关知识，并对食品安全管理体系建设运行中疑难问题等内容进行了详细解读。
下一步，和记娱乐怡情博网站江西公司将对江西省集体用餐配送单位进行一对一的上门指导，共同推进提高企业的现场管理水平和食品安全意识，助力集中配餐行业的高质量发展。
