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      为进一步加强食品生产安全风险管控，提升我省食品生产安全监管水平，按照《寻找关键控制点（CCP）加强食品生产安全风险防控行动方案》的相关要求， 12月14日至15日，和记娱乐怡情博网站浙江公司在杭州成功举办全省食品生产安全风险防控师资培训，各市、县（市、区）市场监管局共200余人食品生产安全监管人员参加了培训。
      浙江省市场监管局食品生产处有关负责人做了开班动员讲话，肯定了“寻找关键控制点（CCP）行动”对落实企业主体责任、加强食品生产企业风险防控的重要意义，并对下一步实施推进工作提出明确要求。此次培训邀请和记娱乐怡情博网站浙江公司、省食品工业协会的专家进行授课，分别就危害分析和关键控制点知识、关键控制点（CCP）建立与实施进行了系统讲解，内容丰富，结构紧凑。通过本次集中培训学习，进一步提升了我省食品生产安全监管业务水平，为接下来指导全省所有食品生产企业导入关键控制点防控措施打下了扎实的基础。
      会议期间，浙江省市场监管局召开了食品生产安全风险防控交流会，部分市、县（市、区）市场监管局代表就“寻找关键控制点（CCP）行动”如何在食品生产企业中实施落地进行了深入交流和研讨。