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      为助力企业复工复产，提升疫情期间特殊食品生产经营者食品安全管理能力水平，结合福建省保健食品质量授权人示范企业创建工作，6月9日，福建省市场监督管理局特殊食品监管处组织“2020年特殊食品生产管理提高班”公益培训，本期培训面向全省特殊食品监管人员、全省特殊食品生产企业，将通过两周的网络培训，进一步加强对我省特殊食品生产企业的服务，指导企业质量授权人落实责任，确保生产安全和产品质量安全。开展线上公益培训。
      和记娱乐怡情博网站福建公司受省局委托承接本期培训班的策划与实施工作，利用”和记娱乐怡情博网站E学院”在线学习平台，提供40学时网络培训。本期培训班从课题选择、教师遴选、课程结构设计等均经过精心策划，培训内容丰富，涵盖《食品安全标准》《食品安全法实施条例解读》《企业质量风险管理》《HACCP危害分析与关键控制点》《保健食品生产企业良好操作规范GMP》等共7门课程。
      福建省各设区市局积极组织辖区内生产企业参加线上培训，参加人数达400人，包括全省特殊食品监管人员及保化协会有关工作人员122人，全省特殊食品生产企业40家共计278人。达利食品集团有限公司、福建长富乳品有限公司等多家知名企业均选派多名主管生产、质量的高管参加学习。
      相比传统的集中培训模式，本期生产管理提高班采取在线培训形式，打破地域限制，学习更加便捷高效，课程呈现效果受到全省各地学员的充分认可和欢迎，切实做到了疫情防控和食品安全培训两不误。同时，此次培训是全面落实“四个最严”要求，切实提升特殊食品监管人员、生产企业生产质量管理综合素质的重要举措，对提升福建省特殊食品监管能力和水平具有重要意义。